viernes, 25 de octubre de 2013

Monografía sobre la elaboración del vino


EPÍGRAFE
El vino es una de las cosas más civilizadas del mundo y una de las cosas materiales que ha alcanzado una mayor perfección, al tiempo que ofrece un disfrute y una apreciación posiblemente más amplios que cualquier otra cosa puramente sensorial que pueda ser comprada con dinero
E. Hemingway


DEDICATORIA
A nuestros profesores, por su tiempo
compartido y por impulsarnos el desarrollo de nuestra formación profesional y por apoyarnos en su momento en la elaboración de la monografía, también a nuestros familiares y amigos, quienes nos brindaron todo su apoyo y motivación.


AGRADECIMIENTO
Agradecemos a todas las personas que hicieron posible la elaboración de esta monografía entre, ellos a nuestros maestros de la Universidad César Vallejo, compañeros y familiares que formaron parte de esta gran aventura y que siempre quedarán en nuestros recuerdos.


Aplicaciones tecnológicos sobre los protones y neutrones


Protones 
  • Los protones tienen un espín intrínseco. Esta propiedad se aprovecha en la espectroscopia de resonancia magnética nuclear (RMN). En esta técnica, a una sustancia se le aplica un campo magnético para detectar la corteza alrededor de los protones en los núcleos de esta sustancia, que proporcionan las nubes de electrones colindantes. Puede usarse posteriormente esta información para reconstruir la estructura molecular de una molécula bajo estudio; éste sigue siendo llamado un protón en cualquier tipo de enlace que se quiera establecer. 

Neutrones 

  • Una aplicación cada vez más importante de los neutrones generados en un reactor es la radiografía de neutrones, en la que se obtiene información determinando la absorción de un haz de neutrones emitido por un reactor nuclear o una fuente radio isotópica intensa. La técnica se parece a la radiografía de rayos X. Sin embargo, muchas sustancias que son opacas a los rayos X, como los metales, dejan pasar los neutrones, y otras que transmiten los rayos X (en particular, compuestos de hidrógeno) son opacas a los neutrones. Una radiografía de neutrones se genera exponiendo una lámina metálica delgada a un haz de neutrones que ha atravesado el objeto que se desea examinar. Los neutrones dejan sobre la lámina una ‘imagen’ radiactiva invisible del objeto. Para obtener una imagen visible se coloca una película fotográfica en contacto con la lámina. También se ha desarrollado una técnica para el visionado directo de la imagen en una pantalla. 

Monografía sobre la Elaboración del Jabón


ÍNDICE
                                                                                                                          pág.
Epígrafe……………………………………………………………………...................ii
Dedicatoria……………………………………………………………………………....iii
Agradecimiento………………………………………………………………………....iv
Introducción……………………………………………………………………………..vii

CAPÍTULO I
CONCEPTOS GENERALES

1.1  Historia de la pasta de jabón….……………………………………………….....2
1.1.1  Origen de la pasta de jabón…..…………………………………………….2

CAPÍTULO II
ELABORACIÓN DEL JABÓN

2.1 Elaboración de la pasta de jabón.……………………………………………...5
     2.2.1 Proceso de elaboración de la pasta de jabón…………………………..5 

CAPÍTULO III
IMPACTO AMBIENTAL

3.1 Impacto ambiental……………….………………………………………………...9

CONCLUSIONES……………………………………………………………………....11

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS……………………………………………….....12



DEDICATORIA
A nuestros profesores, por su tiempo
compartido y por impulsarnos el desarrollo de nuestra formación profesional y por apoyarnos en su momento en la elaboración de la monografía, también a nuestros familiares y amigos, quienes nos brindaron todo su apoyo y motivación.


AGRADECIMIENTO
Agradecemos a todas las personas que hicieron posible la elaboración de esta monografía entre, ellos a nuestros maestros de la Universidad, compañeros y familiares que formaron parte de esta gran aventura y siempre quedaran en nuestros recuerdos.


5º Informe de Química sobre Reacciones Químicas


INTRODUCCIÓN

El fin de este y de todos los laboratorios es aprender y ampliar más nuestros conocimientos; pero este laboratorio se encargo de expandir nuestros conocimientos en el ámbito de la química y de sus conocidas reacciones químicas.

En este informe se observan e identifican los diferentes tipos de reacciones químicas, así como las nuevas sustancias que se forman, debido a la ruptura y formación de nuevos enlaces.

A partir de las observaciones cualitativas de los experimentos que se llevaran a cabo, realizar un estudio de los cambios químicos que ocurren en ellos para clasificarlos de acuerdo al tipo de reacción que se manifiesta y estructurar un modelo acorde al fenómeno.

Con el esfuerzo que hemos dedicado a este trabajo, invitamos al lector a que se informe mucho más sobre las reacciones químicas, ya que más adelante les ayudará en su práctica de laboratorio.


Reacciones Químicas

Es un proceso donde 2 o más sustancias sufren cambios en su estructura interna, es decir hay una ruptura de enlaces de las sustancias iniciales llamadas reactantes para formar los productos.

4º Informe de Química sobre Estequiometría


INTRODUCCIÓN

La estequiometria tiene por finalidad establecer relaciones entre los reactantes y productos en una reacción química. En este caso se tratará de calcular el volumen de oxigeno desprendido, que fue producto de una reacción química, la ley de Boyle entre otros parámetros. Además se podrá aplicar la ley de la conservación de la masa, que viene a ser una de las leyes fundamentales de la química, donde se tomará mucho en cuenta los aspectos cuantitativos que se realizan entre las sustancias durante los cambios químicos.

Por ello se utilizarán materiales del experimento para realizar dichas reacciones químicas. Es necesario agregar que cuando se hacen este tipo de experimento, ocurren siempre diferencias en cuanto a la cantidad de gramos de una sustancia, ya sea por la pérdida de unas centésimas de dichas sustancias reactantes, ello la reacción que se da, habrá un ligero porcentaje de error en cuanto si hallamos las masas de los productos teóricamente en la reacción, por eso siempre se quiere llegar cerca del resultado que se obtiene en la reacción. Sin embargo es poco probable llegar a ser exactamente

Con el esfuerzo que hemos dedicado a este trabajo, invitamos al lector a que se informe mucho más sobre las reacciones químicas, ya que más adelante les ayudará en su práctica de laboratorio.


3º Informe de Química sobre enlace químico


INTRODUCCION
  

Desde antigüedad, los fenómenos eléctricos han maravillado, sorprendido y preocupado a toda la humanidad. Muchas veces, los fenómenos eléctricos se atribuían a la ira de algunos dioses, como por ejemplo, en la antigua Grecia se creía que los rayos eran manifestaciones del grandioso Zeus. Con el avance de los tiempos y los progresos tecnológicos, se hizo fundamental el estudio y control de la electricidad. Con eso se consiguió crear artefactos que nos facilitan la vida.

Este informe se llevara a cabo del tema "Enlaces químicos", se observará como con materiales tan fáciles, tienen la capacidad de ser conductores eléctricos, debido a que están compuestos por iones (partículas cargadas totalmente con electricidad), cuyas cargas pueden ser negativas o positivas, un ejemplo son los metales, sales disueltas en agua, entre otros más. Así mismo existen materiales que no tienen esta capacidad, ya que tienen carga neutra o no tienen ningún tipo de carga.

Por este motivo, el informe de nuestro trabajo brinda información acerca de los enlaces químicos y la conductividad eléctrica.

Con el esfuerzo que hemos dedicado a este trabajo, invitamos al lector a que se informe mucho más sobre los enlaces químicos, ya que más adelante les ayudará en su práctica de laboratorio.


2º Informe de Química


INTRODUCCIÓN 


El presente trabajo se trata sobre el mechero de bunsen, que es un dispositivo que se utiliza mucho en los laboratorios debido a que proporciona una llama caliente, constante y sin humo. Debe su nombre al químico alemán Robert Wilhelm Bunsen, que adaptó el concepto de William Faraday del quemador de gas en 1855 y popularizó su uso. El quemador es un tubo de metal corto y vertical que se conecta a una fuente de gas y se perfora en la parte inferior para que entre aire. La corriente de aire se controla mediante un anillo situado en la parte superior del tubo. Cuando su temperatura es más alta, la llama tiene un cono azul en el centro y puede alcanzar los 1.500 ºC.
Por este motivo, el informe de nuestro trabajo  brinda información  acerca del mechero de bunsen y los tipos de llama.
Con el esfuerzo que hemos dedicado a este trabajo, invitamos al lector a que se informe mucho más sobre el mechero de bunsen, ya que más adelante les ayudará en su práctica de laboratorio.

Mechero de Bunsen
  • Nos sirve para efectuar un cambio físico.
  •  Para acelerar una reacción química.
  • El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas. De allí parte un tubo vertical por el que el gas fluye atravesando un pequeño agujero en el fondo de tubo. Algunas perforaciones en los laterales del tubo permiten la entrada de aire en el flujo de gas (gracias al efecto Venturi) proporcionando una mezcla inflamable a la salida de los gases en la parte superior del tubo donde se produce la combustión, muy eficaz para la química avanzada.

1º Informe de Quimica


INTRODUCCIÓN


Todos los cuerpos materiales tangibles o intangibles que nos rodean: aire agua, vestimenta, los alimentos, las pinturas, el papel, los plásticos, los medicamentos, las bebidas gasificadas, la generación de energía (eléctrica, luminosa, calorífica, etc.), están relacionados directamente con la ciencia química. Es más, si queremos ahondar en los misterios de la tierra y del aire, que son esenciales para la vida, debemos recurrir al estudio de la química, ya que ésta sirve de base o fundamento a las ciencias de la vida, la bilogía y la física.

Por este motivo, el tema de nuestro trabajo  brinda información  acerca de la química, ya que, interviene casi en todos los aspectos de nuestra vida: cultural y entorno (social y ambiental), por lo tanto, es erróneo pensar que la química es meramente teórica, y solo tiene que ver con fórmulas y nombres complicados de compuestos; cuando respiramos, digerimos los alimentos, nos lavamos con jabón, nos limpiamos los dientes con cierta pasta dental, cocemos los alimentos, etc, estamos practicando química. 

Con el esfuerzo que hemos dedicado a este trabajo, invitamos al lector a que se informe mucho más sobre la química, ya que, en un futuro le ayudará en su preparación académica.